Vendita animali da cortile

CONSEGNA A CASA!

SISTEMA DI CONSEGNA

Per quanto riguarda la consegna, abbiamo valutato diverse possibilità. All'ultima che ci è stata presentata, in un primo momento avevamo dato poca considerazione, poi invece, approfondendo insieme ai medici veterinari dell'AUSL di zona, tutti gli aspetti che garantiscano il corretto mantenimento della carne durante il trasporto, vengono ampiamente rispettati.

Ci riferiamo ad un contenitore di polistirolo ( BOX ) con un divisorio interno, che divide il prodotto dal "ghiaccio secco". E' un sistema molto sofisticato ed è stato studiato appositamente per questo tipo di trasporto, che chiuso poi ermeticamente, mantiene la temperatura giusta fino a 72 ore, quindi con mantenimento della catena del freddo, così come richiesto dal D.L. 155 del 25/05/1997 (HACCP).

Per tutte le informazioni: info@ilmoggio.it